登山＆アウトドアガイドの沖本です！
北山川でキャンプして、瀞峡でサップとカヤックの女子旅を案内してきました。
今回のキャンプでは、料理を頑張った！
北山川キャンプと瀞峡サップ＆カヤックの日程
週末を利用しての2日間！ 直前で大雨が降ったので、川下りはやめて瀞峡でたっぷりと遊びました。
| ① | 大阪＝葛城一言主神社＝北山川河原 キャンプ |
| ② | ＝瀞峡サップ＆カヤック＝湯ノ口温泉＝大阪 |
北山川キャンプと瀞峡サップ＆カヤック
北山川キャンプ
9月の半ばを過ぎたこの時期は、ちょうど彼岸花が見頃。葛城山の麓の一言主神社に寄ってみました。
ぴったり満開でした！
ちょくちょく寄り道しながら、北山川を目指します。
目的の河原に到着したら、テントとシェルターを設営。
最初の仕事は薪拾い！
そして、私が食事の準備をしている間は水遊び(笑)
この日のメニュー
①燻製いろいろ（チーズ・ナッツ・ベーコン・ポテチ）
②アワビの酒蒸し
③モクズガニの炭火焼き
④ワタリガニの酒蒸し
⑤金目鯛の炙り寿司
⑥牛タン炭火焼き
⑦イチボステーキ
⑧シャトーブリアンステーキ
⑨手羽中炭火焼き
⑩スモア
まずはダッチオーブンで作る、安定の燻製たち
モクズガニ炭火焼き モクズガニは上海ガニの仲間です。味噌が美味しい！
初チャレンジだったのが、金目鯛の炙り寿司。
メスティンでご飯を炊き、酢を合わせ、金目鯛を炙り、塩で。
キャンプメシでは、なかなか手間がかかります！ でも美味しかった！
イチボのステーキ
シャトーブリアン
調理を開始したのは15:30だったのですが、日付が変わるまで楽しみました。
写真はないですが、焚火を楽しみ、ゆっくりと。
瀞峡サップ＆カヤック
朝ごはんは、川の近くで
ホットサンド
今回は川下りをしないので、時間に余裕があります。
瀞峡へ行く前に丸山千枚田へ。これぞ日本！！っていう景色ですね。
そして、瀞峡でサップとカヤックを楽しみました。
持ってきたのは、カヤック2つとサップ１つ
絶壁に囲まれた瀞峡を楽しみます。
サップは交代で！
以前は爆音で運行していた、ジェット船が正式に廃止になりました。初心者でも安心して遊べます！
慣れてきたら、瀞峡の上流にも行ってみます！
川下りはできなかったけど、たっぷり水遊びできましたね！！
食べて遊んだ2日間でした。
